BCAA: ما الغرض منه؟ وما مدى أهميته؟

إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا، أو تمارس نوعًا ما من الرياضة، أو تذهب إلى صالات الألعاب الرياضية، فمن المحتمل أنك سمعت شخصًا يقول أنه يستخدم BCAA.

اليوم سنشرح لكم ما هو BCAA. يمكننا القول أن BCAA هو مكمل يحتوي على ثلاثة من الأحماض الأمينية العشرة الأساسية لجسمنا.

ويعتبر استهلاكه بديلاً لتعويض النقص في هذه العناصر الغذائية في النظام الغذائي، حيث يعزز تكوين البروتينات ويساعد على اكتساب الكتلة العضلية.

شاهد كل ما أعددناه لك:

ما هو BCAA وما هو الغرض منه؟

BCAA هو منتج لتكملة النظام الغذائي بالأحماض الأمينية، وتحديداً: الليوسين والأيسولوسين والفالين. تشبه هذه العناصر الغذائية روابط صغيرة تجمع معًا وتشكل البروتينات المختلفة الضرورية للجسم.

تؤدي البروتينات وظائف أساسية لنمو وإصلاح العضلات والأنسجة، وإنتاج الأجسام المضادة والإنزيمات، وتكوين الخلايا، والشعر والأظافر، وغيرها.

لهذا السبب، الأحماض الأمينية هي المواد التي يجب أن تكون موجودة في الحياة اليومية.

على الرغم من أن BCAA يحظى بشعبية كبيرة بين عشاق كمال الأجسام، لأنه يساهم في زيادة كتلة العضلات، انتبه إلى أن المكمل لا يمكن استخدامه إلا من قبل أولئك الذين يمارسون الأنشطة البدنية ولديهم وصفة طبية من أخصائي التغذية.

يجب على الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة أن يستثمروا في قائمة غنية بالأطعمة التي توفر BCAAs. ولذلك، يشار إلى أنه فقط من خلال اتباع نظام غذائي متوازن، وخاصة البروتين، يمكن الحصول على كمية كافية من العناصر الغذائية.

كيف يعمل BCAA في اكتساب الكتلة؟

شكل العمل ليس أكثر من تفاعل كيميائي: الأحماض الأمينية التي تشكل BCAA تشارك في تركيب ألانين والجلوتامين، العناصر الأساسية في تكوين الجليكوجين.

هذه المادة مسؤولة عن احتياطيات الطاقة في الخلايا الموجودة في العضلات. وبالتالي، عندما يقوم الشخص بممارسة الرياضة البدنية، يتم استخدام هذه الطاقة.

يساعد BCAA في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء الأنشطة البدنية، ولهذا السبب يستخدم العديد من الرياضيين هذه المكملات.

لذلك يجب الاسترشاد بأخصائيي التغذية ومراقبة تناول المياه واتباع نظام غذائي صحي.

فوائد BCAA

والآن سنشرح فوائد BCAA التي تساهم في صحة الأشخاص الذين يتبعون روتينًا للتمارين البدنية.

يساعد في نمو العضلات

الاستخدام الأكثر شيوعًا لـ BCAAs هو زيادة كتلة العضلات، ويحدث هذا لأن هذا الحمض الأميني يحفز عملية تكوين العضلات.

لذلك، من المهم أن يتم إعطاؤه مع الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى، مثل تلك الموجودة في بروتين مصل اللبن أو مصادر البروتين الكاملة الأخرى مثل البيض.

يقلل من التعب الناتج عن ممارسة الرياضة البدنية

تكرار وشدة التدريب البدني يمكن أن يسبب التعب والإرهاق. تعتمد سرعة إطارات الرياضي على عدة عوامل، بما في ذلك مدة التدريب والظروف البيئية والحالة البدنية والنظام الغذائي.

بالاشتراك مع التفاعل الكيميائي الذي يحدث بين BCAA والتربتوفان والسيروتونين، يمكن أن يساهموا في تطور التعب أثناء التمرين. يؤدي استخدام BCAA إلى تحسين تركيز الرياضي أثناء الأنشطة، مما يساعد على تقليل هذه التأثيرات.

يقلل من آلام العضلات

مكملات BCAA قبل التمرين يمكن أن تسرع وقت تعافي العضلات، مما يقلل الألم. لذلك، بنفس الطريقة التي يساعد بها BCAA في المساعدة على اكتساب كتلة العضلات، فإنه يساعد أيضًا على تقليل الألم الناتج عن التدريب.

يساعد في عملية إنقاص الوزن

يمكن أن يقلل BCAA من فقدان الكتلة الخالية من الدهون، ويساعد في السيطرة على الجوع وزيادة حرق الدهون أثناء ممارسة التمارين البدنية. ومع ذلك، فإن هذا الإجراء ثانوي. تمامًا كما هو الحال بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في زيادة كتلة العضلات، من الضروري الجمع بين BCAA واتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن وروتين ممارسة الرياضة البدنية.

كيف تقوم بتضمين BCAA في نظامك الغذائي؟

الخيار الأول يمكن أن يكون من خلال مكملات BCAA، الموجودة على شكل سائل أو مسحوق أو كبسولة، لأولئك الذين يهدفون إلى زيادة الكتلة العضلية.

يمكن تناول هذه المنتجات قبل وأثناء وبعد التدريب، أو حتى قبل النوم، وفي الليل، ومباشرة عند الاستيقاظ، كما ينصح أخصائي التغذية.

فالبيض، على سبيل المثال، يحتوي على كميات ممتازة من BCAA. يعد إدراجه في القائمة طريقة رائعة للحفاظ على مستويات هذه الأحماض الأمينية بما يتماشى مع احتياجات الجسم بشكل طبيعي.

بالإضافة إلى البيض، يوجد BCAA في الأسماك واللحوم الحمراء الخالية من الدهون والفاصوليا والعدس. بمعنى آخر، يمكن لأولئك الذين يرغبون في تضمين BCAA في نظامهم الغذائي الاستثمار في نظام غذائي غني بالأطعمة المذكورة أعلاه، دائمًا تحت إشراف أخصائي التغذية، لتحقيق أفضل النتائج.