বিজ্ঞাপন
আপনি যদি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুশীলন করেন, কোনও ধরণের খেলাধুলা করেন বা জিমে যান, আপনি সম্ভবত কেউ শুনেছেন যে তারা BCAAs ব্যবহার করে।
আজ আমরা আপনাকে ব্যাখ্যা করব BCAA কি। আমরা বলতে পারি যে BCAA একটি সম্পূরক যা আমাদের শরীরের জন্য দশটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে তিনটি ধারণ করে।
বিজ্ঞাপন
এটির ব্যবহার খাদ্যে এই পুষ্টির অভাব সরবরাহ করার বিকল্প, প্রোটিন গঠনে সহায়তা করে এবং পেশী ভর বাড়াতে সাহায্য করে।
আমরা আপনার জন্য কি প্রস্তুত করেছি দেখুন:
বিজ্ঞাপন
BCAA কি এবং এটা কিসের জন্য?
বিসিএএ হল অ্যামিনো অ্যাসিডের খাদ্যের পরিপূরক একটি পণ্য, বিশেষ করে: লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভ্যালাইন। এই পুষ্টিগুলি ছোট লিঙ্কগুলির মতো যা একসাথে, শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন প্রোটিনকে একত্রিত করে এবং গঠন করে।
প্রোটিনগুলি পেশী এবং টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং মেরামত, অ্যান্টিবডি এবং এনজাইমগুলির উত্পাদন, কোষ, চুল এবং নখ গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় কাজগুলি সম্পাদন করে।
এই কারণে, অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি এমন পদার্থ যা দৈনন্দিন জীবনে অবশ্যই উপস্থিত থাকতে হবে।
যতটা BCAA বডি বিল্ডিং উত্সাহীদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়, যেহেতু এটি পেশী ভর বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, জেনে রাখুন যে পরিপূরকটি শুধুমাত্র তারাই ব্যবহার করতে পারেন যারা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুশীলন করেন এবং পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে একটি প্রেসক্রিপশন পান।
এছাড়াও দেখুন:
যারা ব্যায়াম করেন না তাদের BCAA প্রদানকারী খাবার সমৃদ্ধ একটি মেনুতে বিনিয়োগ করা উচিত। এইভাবে, নির্দেশিত, শুধুমাত্র একটি সুষম খাদ্যের সাথে, বিশেষত প্রোটিনগুলিতে, পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি পাওয়া সম্ভব।
BCAA কিভাবে ব্যাপক লাভে কাজ করে?
কর্মের রূপটি একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ছাড়া আর কিছুই নয়: অ্যামিনো অ্যাসিড যা BCAA তৈরি করে তারা অ্যালানাইন এবং গ্লুটামিনের সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে, গ্লাইকোজেন গঠনের মূল উপাদান।
এই পদার্থটি কোষে শক্তির মজুদের জন্য দায়ী, পেশীতে পাওয়া যায়। এইভাবে, যখন একজন ব্যক্তি শারীরিক ব্যায়াম করেন, তখন এই শক্তি ব্যবহার করা হয়।
BCAA শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময় পেশী ভর সংরক্ষণে সহায়তা করে, যে কারণে অনেক ক্রীড়াবিদ এই পরিপূরক ব্যবহার করে।
অতএব, এটি পুষ্টিবিদদের দ্বারা পরিচালিত হওয়া উচিত, জল খাওয়ার নিরীক্ষণ এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সাথে।
BCAA সুবিধা
এখন আমরা আপনাকে ব্যাখ্যা করতে যাচ্ছি BCAA এর সুবিধাগুলি কী, যা শারীরিক ব্যায়ামের রুটিন মেনে চলা লোকদের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখে।
পেশী বৃদ্ধিতে সাহায্য করে
BCAA-এর সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্যবহার হল পেশী ভর বৃদ্ধির জন্য, কারণ এই অ্যামিনো অ্যাসিড পেশী নির্মাণ প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে।
তাই এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি অন্যান্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে দেওয়া হয় যেমন হুই প্রোটিন বা ডিমের মতো অন্যান্য সম্পূর্ণ প্রোটিন উত্সে পাওয়া যায়।
শারীরিক ব্যায়ামের ফলে সৃষ্ট ক্লান্তি কমায়
শারীরিক প্রশিক্ষণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা ক্লান্তি এবং অবসাদ সৃষ্টি করতে পারে। একজন অ্যাথলিট কত দ্রুত টায়ার করে তা নির্ভর করে ওয়ার্কআউটের সময়কাল, পরিবেশগত অবস্থা, শারীরিক কন্ডিশনিং এবং ডায়েট সহ অনেকগুলি কারণের উপর।
বিসিএএ, ট্রিপটোফান এবং সেরোটোনিনের মধ্যে যে রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে তার সাথে মিত্র, তারা ব্যায়ামের সময় ক্লান্তির বিকাশে অবদান রাখতে পারে। BCAA এর ব্যবহার ক্রিয়াকলাপের সময় অ্যাথলিটের ফোকাসকে উন্নত করে, এই প্রভাবগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
পেশী ব্যথা কমায়
ব্যায়ামের আগে BCAA পরিপূরক পেশী পুনরুদ্ধারের সময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে, ব্যথা কমাতে পারে। তাই BCAA যেভাবে পেশী ভর বাড়াতে সাহায্য করে, এটি প্রশিক্ষণের ফলে সৃষ্ট ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে।
ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে
BCAA চর্বিহীন ভরের ক্ষতি কমাতে পারে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে এবং শারীরিক ব্যায়ামের সময় চর্বি বার্ন করতে পারে। তবে এই ভূমিকা গৌণ। সেইসাথে যারা পেশী ভর বাড়াতে চান, ওজন কমানোর জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং একটি শারীরিক ব্যায়ামের রুটিনের সাথে BCAA একত্রিত করা প্রয়োজন।
খাবারে BCAA কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন?
প্রথম বিকল্পটি BCAA সম্পূরকগুলির মাধ্যমে ঘটতে পারে, যা তরল, পাউডার বা ক্যাপসুল আকারে পাওয়া যায়, যাদের লক্ষ্য পেশী ভর বৃদ্ধি করা।
এই পণ্যগুলি প্রশিক্ষণের আগে, প্রশিক্ষণের সময় এবং পরে, বা ঘুমানোর আগে, রাতে এবং ঘুম থেকে ওঠার ঠিক পরে, পুষ্টিবিদ দ্বারা নির্দেশিত হিসাবে পরিচালিত হতে পারে।
ডিমে, উদাহরণস্বরূপ, বিসিএএ এর চমৎকার পরিমাণ রয়েছে। মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত করা এই অ্যামিনো অ্যাসিডের মাত্রা প্রাকৃতিক উপায়ে শরীরের চাহিদার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়।
ডিম ছাড়াও, বিসিএএ মাছ, চর্বিহীন লাল মাংস, মটরশুটি এবং মসুর ডালে পাওয়া যায়। অর্থাৎ, যারা তাদের খাদ্যতালিকায় বিসিএএ অন্তর্ভুক্ত করতে চান তারা সর্বদা সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য পুষ্টিবিদের তত্ত্বাবধানে উপরে বর্ণিত খাবারে সমৃদ্ধ খাবারে বিনিয়োগ করতে পারেন।