Jak zrobić ciasto z kurczakiem

Kto nigdy nie miał ochoty zjeść pysznego ciasta? Oprócz tego, że są smaczne, mogą być również słodkie lub pikantne.

Jeśli tak połączysz różne składniki, aby stworzyć dania, które zadowolą każde, nawet najbardziej wybredne podniebienie, odniesiesz sukces. Dziś dowiecie się jak zrobić placek z kurczakiem, sprawdźcie!

W tym cieście z kurczakiem nauczymy Cię jednego z najsmaczniejszych nadzień. Kurczak to smaczny i bogaty w białko pokarm, co tłumaczy jego korzyści zdrowotne, a także bardzo niski koszt, co idealnie sprawdza się w „chudych” czasach, gdy gotowanie z użyciem bardzo drogiego mięsa jest ciężkie w kieszeni. Teraz wyjmij swój notatnik i zapisz wszystkie przepisy i wskazówki, których należy przestrzegać, aby przygotować własne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do napełniania:

• 500 gramów piersi z kurczaka bez skóry;
• 4 łyżki oliwy z oliwek;
• ½ litra bulionu z kurczaka;
• 1 ząbek zmiażdżonego czosnku;
• 3 pomidory bez skóry i nasion;
• 1 posiekana cebula;
• Sól i czarny pieprz do smaku;
• 1 szklanka (herbaty) groszku.

Dla masy:

• 250 ml mleka;
• 2 jajka;
• ¾ szklanki (herbaty) oleju;
• 1 i ½ szklanki (herbaty) mąki pszennej;
• 1 łyżka proszku do pieczenia;
• Sól dla smaku;
• Tarty ser do smaku.

Sposób przygotowania

Makaron

W pierwszym kroku do blendera włóż mąkę, jajka, olej i mleko. Musisz dobrze go ubić, aż uzyskasz jednorodny krem. Następnie dodać także drożdże i starty ser, następnie dobrze wymieszać. Konsystencja mieszanki, którą zamierzasz przygotować, powinna być nieco wodnista. Odłóż na bok, ale w międzyczasie przygotuj nadzienie do tego wspaniałego ciasta.

Pożywny

Teraz, aby przygotować nadzienie do ciasta, musisz najpierw ugotować pierś z kurczaka razem z bulionem z kurczaka. Po ugotowaniu rozdrobnij kurczaka i odlej 1 szklankę wody, w której się gotował. Następnie na patelnię wlewamy odrobinę oliwy, podsmażamy czosnek, posiekaną cebulę, pieprz i sól, aż dobrze się podsmażą i uzyskają złoty kolor.

Kiedy to nastąpi, dodaj posiekanego kurczaka, szklankę wody z ugotowanego kurczaka, który oddzieliłeś i groszek. Następnie dodajemy również pomidora, ale drobno pokrojonego w kostkę. I na koniec dobrze wymieszaj. Wyłącz ogień i rozpocznij składanie ciasta z kurczakiem.

Czytaj więcej..

Aby zakończyć, zobacz Zgromadzenie

Zacznij już teraz składać ciasto z kurczakiem, ale najpierw posmaruj średnią lub dużą patelnię masłem i mąką pszenną. Następnie wylać połowę ciasta, a następnie całe nadzienie.

Teraz posyp tę pierwszą część startym serem, ale na wierzch wyłóż resztę ciasta, a następnie kolejną warstwę startego sera, aby zakończyć montaż.

Po wykonaniu tej czynności piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w średniej temperaturze 180°C przez około 30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe. Ciasto z kurczakiem jest gotowe i można je podawać według uznania, najlepiej gdy jest jeszcze gorące. Bo była pyszna!!!