Оголошення
Хто ніколи не відчував бажання з'їсти смачний пиріг? Крім того, що вони смачні, вони також можуть бути солодкими або пікантними.
Якщо ви змішуєте різні інгредієнти, щоб створити страви, які сподобаються всім, навіть найвибагливішим, ви досягнете успіху. Сьогодні ви дізнаєтесь, як приготувати курячий пиріг, перевірте!
Оголошення
У цьому пирозі з куркою ми навчимо вас одній з найсмачніших начинок. Курка – це смачна їжа, багата на білок, що пояснює її користь для здоров’я, а також дуже низьку вартість, ідеальну для тих «пісних» часів, коли приготування їжі з дуже дорогого м’яса є дуже важким для вашої кишені. Тепер дістаньте свій блокнот і запишіть усі рецепти та поради, яких слід дотримуватися, щоб приготувати свій власний.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для начинки:
- 500 грамів курячої грудки без шкіри;
- 4 столові ложки оливкової олії;
- ½ літра курячого бульйону;
- 1 зубчик подрібненого часнику;
- 3 помідори без шкірки і насіння;
- 1 подрібнену цибулину;
- Сіль і чорний перець за смаком;
- 1 чашка (чайна) гороху.
Для тіста:
- 250 мл молока;
- 2 яйця;
- ¾ склянки (чайної) олії;
- 1 і ½ склянки (чайної) пшеничного борошна;
- 1 столова ложка розпушувача;
- Сіль за смаком;
- Тертий сир за смаком.
Спосіб приготування
маса
На першому етапі ви повинні помістити борошно, яйця, олію та молоко в блендер. Потрібно добре збити до отримання однорідного крему. Потім також додайте дріжджі і тертий сир, потім добре перемішайте. Консистенція суміші, яку ви збираєтеся зробити, повинна бути трохи водянистою. Відкладіть, а тим часом приготуйте начинку для цього чудового пирога.
Оголошення
Наповнення
Тепер, щоб зробити начинку для пирога, вам необхідно спочатку зварити курячу грудку разом з курячим бульйоном. Після приготування подрібніть курку та відокремте 1 склянку води, в якій вона варилася. Потім на сковороду збризніть оливковою олією, обсмажте часник, нарізану цибулю, перець і сіль, поки вони добре не обсмажаться і не придбають золотистий колір.
Коли це станеться, додайте подрібнену курку, склянку води з вареної курки, яку ви відокремили, і горох. Потім також додайте помідор, але дрібно нарізаний кубиками. І нарешті добре перемішайте. Вимкніть вогонь і починайте збирати свій курячий пиріг.
Щоб закінчити, перегляньте Асамблею
Почніть готувати свій курячий пиріг зараз, але спочатку змастіть середню або велику форму маслом і пшеничним борошном. Потім виливаємо половину тіста, а потім всю начинку.
Тепер покрийте цю першу частину тертим сиром, але викладіть решту тіста зверху, а потім ще один шар тертого сиру, щоб завершити збірку.
Після цього випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці при середній температурі 180 °C приблизно 30 хвилин або поки тісто не стане рум’яним. І ваш курячий пиріг готовий, його можна подавати за бажанням, бажано поки він ще гарячий. Бо вона була смачна!!!
